Château Haut Bonneau – Montagne Saint Emilion – Cuvée Patrimoine

Couleur : Vin Rouge
Type : Tannique, fruité, structuré
Région : Bordeaux
Appellation : AOC Montagne Saint-Emilion
Nom de la cuvée : Château Haut Bonneau – Cuvée Patrimoine
Cépage(s) : 100% Merlot

Notre appréciation à la dégustation :

• A l’œil: Robe rouge profond
• Au nez: Nez riche et aérien. Une belle complexité de petits fruits rouges, d’épices, de pain grillé et des notes florales.
• En bouche: Bouche dense, structurée avec des tanins enrobés. Vin d’une grande maturité qui présente une fraîcheur remarquable.

Conseils Accords Mets/Vins :

Ce vin rouge, d’appellation AOP Montagne Saint-Emilion, s’accorde merveilleusement bien avec des mets comme: les viandes rouges, le porc, la volaille, les gibiers et le fromage fort. Il accompagnera parfaitement bien un magret de canard, une poularde farcie, un canard rôti, un sauté d’agneau ou des tagliatelles aux truffes.