Sélection Arabicas Grains 1Kg

Sélection de cafés d’altitude
Notes maltées & café grillé

Un blend se compose de plusieurs origines choisies minutieusement par le torréfacteur pour créer des tasses uniques. Le calendrier des récoltes, spécifique à chaque origine, rythme nos choix d’assemblage. La torréfaction de notre sélection arabicas en grains dévoile naturellement des notes maltées et de café grillé.

Description

Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

Variétés 100% arabica d’altitude
Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées
Café en grains équitable* et biologique

* Certifié World Fair Trade Organization
Filtre : 70g de café pour 1L d’eau

Expresso : 8g de café par tasse
Emballage 100% recyclable