Description
Nous avons sélectionné ce gingembre en poudre bio, cultivé par une petite ferme au Vietnam, respectant la nature et les hommes. Issu d’une agriculture biologique et d’un mode de culture labellisé commerce équitable.
Bienfaits du gingembre
Le gingembre est un racine et une des épices les plus connues et réputée pour une bonne santé.
C’est un tonique naturel. Boire du gingembre tous les jours fera du bien à votre corps.
Avec son côté anti-bactérien, le gingembre en poudre bio sera votre allié de l’hiver. Pour accompagner votre organisme à lutter contre les microbes. Il va stimuler votre système immunitaire.
Il vous aidera aussi à combattre vos maux d’estomacs. Les premières jours, il peut avoir un effet “vidange” sur votre estomac. C’est son action “nettoyante” qui agit. Une fois votre système digestif tout propre, le gingembre ne vous fera que du bien.
Il va également réchauffer votre organisme et vous aider à lutter contre les épisodes de fièvre.
Utilisation du gingembre en poudre
Le gingembre bio en poudre est un grand classique de la cuisine orientale et asiatique mais de plus en plus aussi dans nos cuisines plus européennes.
On retrouve le gingembre bio dans moultes plats salés, en marinade pour les viandes blanches et les poissons, ou même saupoudré sur une poêlée de légumes.
Pour le côté sucré, intégrez le gingembre en poudre bio dans des cakes et dans des biscuits.
Enfin en boisson, dans le lait d’or, dans une eau chaude pour tonifier, il sera parfait.
Recette à base de gingembre en poudre
Vous retrouverez notre gingembre en poudre dans notre mélange lait d’or au gingembre, mais vous pouvez aussi faire votre propre recette en dosant les épices à votre convenance.
Voici d’autres recettes que vous pouvez réaliser avec notre gingembre en poudre bio :
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