MARINETTE : « La cuisine de notre temps. »

Description

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MARINETTE : « La cuisine de notre temps. »

Lyon et Paris, éd. Emmanuel Vitte, 1950, 7e édition augmentée – 45e mille, in-12, cartonnage dos lisse et muet pleine percaline bordeaux, 1ére de couv. dessins en noir éd., 328 pp., quelques dessins en noir in-texte, glossaire, table alphabétique détaillée, pages vierges pour prendre les notes.

Un ouvrage de cuisine destiné aux familles où l’on découvre toutes les recettes de la première moitié du 20e siècle. Pas courant pour cette édition augmentée. Très bon état du papier; la première de couverture est défraîchie et une pliure centrale                                                                                                                                          30€