Description
Gamay, vieux cépages du jura un métissage improbable en macération semi carbonique fraiche 12/14°, vinification en cuve tronconique. Toujours comme de coutume chez les Ganevat: sans SO2 ajouté, sans collage, ni filtration,sans pigeage, sans remontage mais avec des levures indigènes
Franchement poulprix y rien à redire !
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.