Description
Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.
- Format 1kg
- Variétés arabica d’altitude et robusta
- Méthode post-récolte Café nature : les cerises sont cueillies à maturité, séchées et décortiquées, Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées
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Café en grains torréfié arabica et robusta issu du commerce équitable* et de l’agriculture biologique
* Certifié World Fair Trade Organization -
Dosage 8g de mouture par tasse
Ristretto 2 cl • Expresso 4 cl • Lungo 10 cl -
Emballage 100% recyclable
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